かみめぐり|高知県香美市を廻る体験博

Original
Original

5

自分で打ったそばの味は格別!挽きたての香りを感じよう

そば粉挽きから始める、親子「本格そば」作り

Display
Display
Display
Display

昔から行われていた道具と方法で「そばの実」から「麺」を作るまでの作業を親子で体験します。

そばの実を粉にして、小麦2割、そば8割の「本格そば」作りに挑戦します。

里山にある築120年の古民家で薪ストーブに暖まりながら、自分の打った「本格そば」で心も体もポッカポカ。

自分で手をかけて作ったそばの味は、きっと親子の素敵な思い出になるでしょう。


注意事項

Display

1組2名から3名の親子で参加下さい。年長から中学生までの子供が1名以上の参加が申込条件となります。

エプロンとタオルを持参して下さい。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

Display
Display

髙村境次


香北町に移住して3年目。築120年の古民家をDIYで改修。蕎麦や小麦を育て、山や畑からの収穫物でジャムや味噌を作り、今年は柿酢や醤油作りに挑戦。そば打ちは2年目の初心者です。

集合場所

Display
大きな地図で見る

押宇土工房

〒781-4215

高知県香美市香北町岩改916

自家用車でお越し下さい。国道195号線岩改口から香北野市線(県道385号)を龍河洞方面に約2.5キロ入る。当日は、入口に押宇土工房の案内板を掲示します。

駐車場:無料有


申し込み・問い合わせ先

Display

かみめぐり公式WEBサイト

または

※詳細のお問合せはメールにて承ります

かみめぐり事務局 MAIL info@kamimeguri.com


実施スケジュール

Display

第1回

実施日時
2022/02/20(日) 09:30 〜 12:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/13 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第2回

実施日時
2022/02/20(日) 13:30 〜 16:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/13 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第3回

実施日時
2022/02/23(水) 09:30 〜 12:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/16 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第4回

実施日時
2022/02/23(水) 13:30 〜 16:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/16 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第5回

実施日時
2022/02/26(土) 09:30 〜 12:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/19 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第6回

実施日時
2022/02/26(土) 13:30 〜 16:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/19 09:00
定員
2 / 2 組
(満員)
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第7回

実施日時
2022/02/27(日) 09:30 〜 12:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/26 10:00
定員
1 / 2 組
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円

第8回

実施日時
2022/02/27(日) 13:30 〜 16:30
予約開始
2022/01/06 10:00
予約終了
2022/02/26 10:00
定員
1 / 2 組
最少催行
1組
備考

大人1名2,000円、子ども(中学生以下)1名1,000円