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採れたて!揚げたて!あつあつマコモタケの天ぷら & マコモタケ尽くしを味わおう!
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沖縄宮廷料理と貴重なマコモタケを贅沢に使ったマコモタケづくしのお昼ごはんを、大正時代に建てられた趣のある古民家「こも家」にて、ビュッフェ形式でお召し上がりいただけます!
真菰はお釈迦様が真菰の葉のムシロに病人を寝かせて病気を治したとされるほど浄化力が高く、体内の毒素・老廃物を体外に排出する力があり、漢方の古典「本草網目」にも「五臓を利し、大小の便を利す」と記されています。
収穫体験や食事を通して真菰を知り、秋の実り豊かな時間を過ごしましょう!
プログラムNo.18『神宿る草「まこも」で作る神聖お正月飾り』とあわせてのご参加はさらにおすすめ!(午前中に真菰でお正月飾り作り→マコモタケづくしのお昼ごはん)
注意事項
◆小学生以下でお食事を召し上がるお子さまの参加費は2,000円となります。
◆アレルギー食材等ありましたら、ご予約時にお申し付けください。
◆プログラムNo.18『神宿る草「まこも」で作る神聖お正月飾り』とあわせてお申し込みの方は、1,000円引きとなります(7,000円→6,000円)
【キャンセル料について】
1週間前から3日前まで --- 参加費の50%
2日前から当日 --- 参加費の100%
案内人
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畑中 育代 好好食飯店(ハオハオスーハンテン)店主
大阪府出身。沖縄、神奈川県葉山を経て高知へ。
2023年より好好食飯店をスタート。
高知の旬の食材に旅のエッセンスを織り混ぜた
いのちよろこぶ福福ごはんをお届けしています。
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松原 香奈美 TOSA MACOMO FARM
香美市へ移住して4年。農業経験ゼロから昨年まこも栽培をはじめました。まこもの持つ魅力を発信しつつ、耕作放棄地問題解消と雇用創出を目指します。
集合場所
古民家「こも家」
〒782-0001
高知県香美市土佐山田町杉田304
大正時代に建てられた古民家「こも家」
かわせみ橋よりひとつ西側の細い私道を北に入った突き当りが会場となります。
駐車場:無料有
会場から徒歩圏内に駐車スペースを設けました。係りの案内に従い駐車してください。
最寄りバス停名:杉田バス停
申し込み・問い合わせ先
かみめぐり公式WEBサイト(本ページ)お申し込みボタン
または
好好食飯店MAIL haohaosuuhanten0303@gmail.com
※詳細のお問合せはメールにて承ります
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2024/11/02(土) 12:00 〜 15:00
- 予約開始
- 2024/10/01 10:00
- 予約終了
- 2024/11/01 10:00
- 料金
- 3,500円
- 定員
- 0 / 15 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
第2回
- 実施日時
- 2024/11/10(日) 12:00 〜 15:00
- 予約開始
- 2024/10/01 10:00
- 予約終了
- 2024/11/09 10:00
- 料金
- 3,500円
- 定員
- 0 / 15 人
- 最少催行
- 5人
- 備考