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フルーティストと味わう本格あんみつの世界
東京であんみつ作りを学び、高知で『あんみつ屋 天風』を開いた店主があんみつの歴史や魅力、開業までの歩みをお話しします。
北海道産の小豆あんこ、職人仕込みの寒天、沖縄産の黒蜜。各地の作り手を訪ね歩いて選び抜いた、こだわりの素材をご紹介。後半は参加者の皆様に実際に盛り付けを体験していただき、自分だけの一杯を完成させます。素材の物語とともに、東京下町の味を愉しむひとときをお届けします。
注意事項
小学生以上の参加でお願いします。
正座が難しい方は申込時にご記入ください。
案内人
東京生まれ、高知市在住。
東京下町のあんみつ文化の中で育つ。
転勤をきっかけに家族で高知に移住。
フルーティストとして演奏活動を続ける傍ら、大好きなあんみつを高知に広めたいと思い立ち、東京の老舗あんみつ店で修行。2024年、あんみつ天風を開業。
集合場所
下元邸
〒782-0031
高知県香美市土佐山田町東本町2-2-3
駐車場：無料有
開催当日、ご案内いたします。
申し込み・問い合わせ先
▷ 申し込み
かみめぐり公式WEBサイト（本ページ）の「お申し込みボタン」より申し込みください。
▷ 問い合わせ先
申し込み方法に関する問い合わせはかみめぐり事務局（0887-52-8606)まで。
◎ プログラム内容や当日の開催可否などの問い合わせ先
天風
担当：下元
mail：flor-de-lis-703i-footen@au.com
※詳細のお問合せはメールにて承ります
▷ ご参加前のご案内
【実施10日前頃】
プログラム担当者より、事前確認のお電話またはメールをお送りしています。
当日の緊急連絡先などもご案内しておりますので、この期間はメール受信や知らない番号からの着信も気にかけていただけますようお願いいたします。
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2026/10/18(日) 10:00 〜 12:00
- 予約開始
- 2026/08/21 10:00
- 予約終了
- 2026/10/04 18:00
- 料金
- 2,500円
- 定員
- 0 / 10 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
-
第2回
- 実施日時
- 2026/10/18(日) 14:00 〜 16:00
- 予約開始
- 2026/08/21 10:00
- 予約終了
- 2026/10/04 18:00
- 料金
- 2,500円
- 定員
- 0 / 10 人
- 最少催行
- 5人
- 備考
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